Sous les oliviers, je revis ton histoire,
Sous les oliviers, j’apprends ta culture
Sous les oliviers, les Grecs sont très croyants
Sous les oliviers, ton paysage est si éparpillé
Sous les oliviers, ton regard est si méditerranéen
Sous les oliviers, Zeus a forgé ses gloires monumentales
Sous les oliviers, Zorba nous fait chanter tes rythmes
Sous les oliviers, Athènes a connu son histoire héroïque,
Sous les oliviers, tes plages écourtées vibrent de poésie,
Sous les oliviers, ton soleil éblouit nos âmes endormies,
Sous les oliviers, tes soirées dynamiques louent les fêtes,
Sous les oliviers, l’orthodoxie connaît ses adeptes sans fin,
Sous les oliviers, tes îles creusent nos appétits de découvertes,
Sous les oliviers, tes sites antiques ignorent les temps modernes
Sous les oliviers, ton accueil est l’un des plus charmants
Sous les oliviers, ta cuisine est si tendre de mets savoureux
Sous les oliviers, tes tavernes nous invitent au folklore enivrant,
Sous les oliviers, ton bouzouki nous invite à la danse,
Sous les oliviers, tes rues blanches nous attendrissent de sagesse,
Sous les oliviers, la mythologie attise les discours sans fin
Sous les oliviers, je t’ai connu pour toujours
Sous les oliviers, je ne t’oublierai jamais, Oh Grèce !
Christine Duhamel.
